淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 墨鱼仔的做法大全 > 正文内容

茄汁豆腐的家常做法_茄汁豆腐怎么做好吃

来源:淮扬菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

茄汁介绍

盐(适量) (一勺)

梅州市哪个医院治疗癫痫病最专业nt: 2em; text-align: left;">茄汁的做法步骤:

1.豆腐一块,洗干净,晾干水分。

2.切成片状,大小随意,不过大一点煎的时候好翻面。

北京地坛医院癫痫科预约电话dent: 2em; text-align: left;">3.放多点油,一片一片放入豆腐,上面撒少许盐,中火煎。

4.不要随意动,煎至一面金黄,翻面。

5.都煎好了。

固原癫痫哪家医院效果好">

6.煎制的过程中调汁,加盐,糖,,,淀粉,加少许水,调成汁。小葱切葱花,不要切太早。

7.炒锅放少许油,油热倒入刚才调好的汁,烧开。放入煎好的豆腐块,翻匀,使每一块豆腐都均匀的粘上汁。最后加入葱花,出锅。

洛阳市癫痫病医院专家在线="text-indent: 2em; text-align: left;">8.将豆腐一块一块摆好,剩下的汁倒在豆腐上,成功。

小贴士

1.煎豆腐的时候上面撒少许盐,以便入味。
2.葱花不可切太早,会干。
3.煎豆腐的过程不要随意翻,免得豆腐碎掉。

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2