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酱焖鲅鱼的做法的做法酱焖鲅鱼的做法怎么做

来源:淮扬菜谱   时间: 2018-06-30

主料
鲅鱼

调料

甜面酱、糖、酱油、料、大蒜、葱、花生油、香油

患上癫痫病应该怎么治疗t size="2">做法

1.鲅鱼处理干净,改刀成1厘米的直刀。

2.锅中加酱,鲅鱼煎一下。

3.加大蒜、甜面酱炒香,加水,调味,放入鲅鱼,慢火煨透。

4.急梧州癫痫病如何才能治好火收汁,加香油即成。

特点

色泽酱红,酱香味浓。

提示

用大蒜爆香甜面酱,要炒至变稠。

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