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零食店项目详细投资分析

来源:淮扬菜谱   时间: 2018-09-12

各个年龄层上都有许多零食爱好者,所以零食在整个食品市场占据着越来越大的份额,休闲食品被认为是21世纪的市场热点产品。现在的种多样,零食不再只是过去那种爆米花、花生、瓜子、豆子一统天下,而是衍生出各种品类繁多的产品。除传统零食之外,又新增了巧克力、膨化谷物、果仁、薯片、油炸谷物、糖食、果蔬、果冻、糕饼、方便肉制品,以及冰淇淋等冷食。开家零食店是不错的投资选择,资金投入不多,经营风险不高,利润收益可观。

开零食店的市场分析:
  

  在各大商场、超市中,你总能发现传统零食如凉果、花生、特发性癫痫病需要如何治疗瓜子、话梅等占据了显要的位置。超市里饼干、牛肉干、果脯等零食的销量一直都比较稳,这说明传统零食仍有很大市场。其中比较受消费者喜爱的是话梅,其他如花生、萨琪玛、牛肉干等的销售状况也相当不错。
  
  在目前的零食市场,外来洋品牌已占据了相当的份额,在商场超市里极目望去,几乎有一半的零食都是洋品牌或打着中外合资的旗号。例如在饼干食品中,洋品牌就占据了相当的优势,一些品牌如美国纳贝斯克的趣多多、奥利奥以及嘉顿、奇宝等品牌,就颇受消费者的喜爱。在巧克力食品中,也绝对是洋品牌占据主导地位,如德芙、好时等。
  
  外来零食相对于传统零食来说,更大的优势在于其呼和浩特什么医院看癫痫口味特有。好吃是外来零食能够在零食市场中迅速站稳脚跟的更大原因。外来零食的价格相对于传统零食的价格来说要贵一些,这是其不利的因素。但目前有很多洋品牌零食的生产都是在国内进行的,即“国外品牌,国内生产”,价格也因此降低了不少。大部分消费者在依旧接受传统零食的同时,开始越来越喜欢精致可口的洋品牌。
  
  开一家零食店是一具有广阔发展前景的创业途径。

  
  8万元开零食店投资费用分析:
  
  20平方米休闲零食店装修费:2万元。首批货款:2万元。每月进货费:2-3万元。房租:5000元/月。水电费:3癫痫病是什么原因引起的怎么治啊00元。工商管理费用:100元。员工工资2人:约4000元/人。月销售额:5万-6万元。月净利润:1.5万-1.6万元。
  
  20平方米零食店的投资收益新店一次性支出:共8-10万元。如休闲零食店,品牌费用约2万,装修2万,首批进货2万,外加房租约2万,外加道具及其它等。
  
  开零食店的经营技巧:
  
  开零食店,店址的选择一定要经过深思熟虑。由于女白领和儿童是主要顾客来源,因此,把店开在办公楼集中的地方或游乐场、公园附近,生意肯定红火。
  
  此外,室内装修不必太花哨,因为癫痫病最新治疗办法所卖的零食本身就是五彩缤纷的,所以,室内的格调要尽量简洁,使顾客能将注意力集中在各种零食上面。
  
  零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是奇怪,买的人越多。买休闲零食的大部分都是女性和儿童,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、特有性要求非常高,所以在进货的时候,要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。
  
  一个产品的生命周期较短,所以,零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。
  
  

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