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好吃的【藤田千秋】牛奶茶贝果特色做法大全

来源:淮扬菜谱   时间: 2018-11-28

将红茶用擀面杖擀成细沫。

在盆中加入砂糖、盐和牛奶、搅匀后加入高筋面粉、干酵母和红茶沫。让水分和粉类充分混合。

在盆中揉面、归拢成团,如果在面板治癫痫比较权威医院上揉面、至少要揉7~8分钟。

面团光滑之后、加入黄油、继续揉5分钟。再次光滑之后、归拢成团。

将面团3等分(我将面团分成了5个,感觉大小也合适)、滚圆癫痫的治疗最新方法、盖上保鲜膜、松弛10分钟左右。

将面团压平擀开、先将里侧面坯的1/3折叠起来,压紧,再将自己一侧的面团叠起来盖在中央部分,压紧排气。从近前开始,将面饼一边亚向里侧一边卷治疗癫痫病杭州哪家医院方法好成条状。拉伸至20cm、黏合呈环状。

里侧涂一层色拉油、黏合处朝下。盖上保鲜膜在温暖处静置20~30分钟。

预热烤箱。热水中加入砂糖(材料用量外)、每周口哪家癫痫医院最好升水加入3汤匙砂糖、将水煮沸。放入发酵完毕后的贝果、两面各煮30秒、捞出沥干水分。

将面坯摆放在烤盘中、放入预热至210度的烤箱中烘焙25分钟。

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