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好吃的纸杯芝士蛋糕特色做法大全

来源:淮扬菜谱   时间: 2018-11-28

芝士奶酪跟牛奶一起,隔热水搅拌至柔顺,无颗粒状态

分次加入三个蛋黄,快速搅拌均匀

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加入液化的黄油,快速搅拌均匀

离水,筛入低粉及玉米淀粉,搅拌至无颗粒状态,放一旁备用癫痫病中医院p>

蛋白加少许白醋,分三次加入白糖,湿性打发

蛋黄糊里加入1/3的蛋白,搅拌均匀咸宁癫痫权威专科医院p>

把搅拌好的蛋黄糊全部倒进剩下的蛋白里,搅拌均匀

烤箱160℃预热,烤盘放热水,底癫痫该怎么样治疗好层。烤架上放上纸杯芝士蛋糕糊,放进中层。25分钟即可。

美美的芝士蛋糕就好了。

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