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六味苦瓜的做法_家常菜_

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-05-18

六味苦瓜

主料:苦瓜500克。

调味料:干辣椒、花椒、姜末、蒜末各适量,豆瓣酱50克,淀粉、酱油、白糖。醋、盐、香油各适量。

六味苦瓜的做法癫痫病注意事项有什么strong>

1.将苦瓜去子、洗干净,叨成方块,放入沸水锅中焯一下,沥去水分待用。

2。炒锅放置火上,放油烧热后,投入姜末、蒜末、干辣椒和花椒粒,待炸出香味后,放入瓜块煽炒,加三瓣酱、酱油、盐、白糖,烧至瓜软(约5分钟),烹入醋,勾薄芡,淋入看油起锅即成

黑龙江最好的癫痫病医院ng>特色介绍:六味俱全,鲜香可口。

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