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冠心病患者怎样控制饮食热量_冠心病食疗

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-05-18

冠心病患者每人每日需要如下热量:轻体力劳动者为每千克体重125.6千焦;中等体力劳动者或者脑力劳动者为每千克体重146.5千焦;重体力劳动者为每千克体重167.36千焦。另外,还要考虑年龄的修正值:从36岁起,每增加11岁每日饮食应减少5山东哪家医院治癫痫见效快07.2千焦的热量。世界卫生组织的资料透露,人体热量需要量最高是在21~31岁时,把此值看做l00%,则51~60岁时应降到80%;61—70岁时应降到70%;70岁以后应降到60%。因此,当人体已经肥胖时,饮食的热量应减少到正常量的50%~7癫痫失神小发作0%。

冠心病患者不但要控制热量的摄入总量,而且要合理调整饮食的成分结构,让蛋白质、脂肪、糖类的比例达到平衡。在每日摄入的总热量中,13%~15%是由蛋白质提供的,其中一半应该是动物蛋白;15%~30%是由脂肪提供的,其中大呼和浩特治疗癫痫哪里好部分应当是植物性的,植物油中含有很多不饱和脂肪酸,可以促使脂代谢和凝血系统的正常化;其他50%~60%都是由糖类提供的(要限制糖精的摄入)。所以,人类完全可以从低热量的植物性食物中取得大量的维生素、糖类、微量元素、矿物质和电解质。在感到饥饿时,南昌三甲公立癫痫医院应该多吃水果、蔬菜,以减少热量摄入。同时,还要合理安排餐次,要少食多餐。

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