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干豆角烧排骨的做法【图文】_家常菜_

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-05-18

铸铁锅菜--干豆角烧排骨

材料:排骨10块,干豆角一把,冻豆腐一块,粉条一把,葱姜蒜,冰糖,酱油,水和盐

1,干豆角提前泡水至少4小时,粉条泡水1小时,排骨泡水2小时。

2,排骨焯水去掉合肥癫痫病专业医院血沫子。

3,锅里放油,加入冰糖炒化变成焦糖色加煮好的排骨

4,炒到排骨上色加入葱姜,酱油彻底上色

5,加水抹过排骨,小火煮20分钟-30分钟

6,干豆角切断放到锅里煮10分钟

7,冻豆治疗癫痫病好的医院是在哪里腐切块下过一起煮5分钟,加盐调味

8,粉条下锅煮到成熟就好

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