淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 正文内容

波菜配猪肝,补血是佳品_饮食新知

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-05-20

众所周知,菠菜含铁量丰富,因此对缺铁性贫血有明显的改善治疗作用。而猪肝也是天然的补血佳品,富含B族维生素和铁,尤其是铁的含量是猪肉的18倍,对于治疗贫血很有益。

如果菠菜与猪肝同时食用,营养会更加全面安徽癫痫病医院治疗效果如何,并且对于预防和治疗缺铁性贫血的效果会更好。

猪肝与菠菜搭配食用,可制成的菜肴很多,如水炙后,,做丸子等等。下面介绍一种猪肝拌菠菜的食用方法,有兴趣的朋友,可以备足材料,在家做做:准备熟猪肝150克,菠菜2老人癫痫病的治疗方法00克,香菜1棵,海米5克,醋、味精、酱油、蒜泥、盐、香油各适量。将海米用温水浸泡好,猪肝切成小薄片,菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出、控净水。香菜择洗干净,切成2厘米长的段。将菠菜放在盘内,上面放上猪肝片、癫痫是怎么引起的呢香菜段、海米。取一碗,放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油,兑成调味汁,浇在菜上即成。

美食城小提示

在开水锅里少放点米天津什么医院治癫痫醋,再把菠菜放里焯一下,可以去除菠菜的涩味,使口感更好,更利于健康。

延伸阅读

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2