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腊肉烧豆芽的做法_腊肉烧豆芽怎么做

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-06-03

  快过年了,很多地区都有过年吃腊肉的习惯。下面这道腊肉烧豆芽,做法简单快速,腊肉的独特肉香与豆芽清爽相互融合,配以微辣的口感,好吃又不腻,快和小编试一试吧!

 

呼和浩特癫痫哪个医院权威e="text-align: center;">腊肉烧豆芽

  所用材料:

  黄豆芽300克  腊肉80克 小米辣3只 鲜花椒适量 盐少许

  具体做法:

<太原羊羔疯哪治的比较好p>  1准备食材。

  2腊肉切成薄片,小米辣切成小段。

  3黄豆芽入沸水中焯至沸腾断生后捞出。

  4锅中放少许油,然后加入腊肉煸炒至辣肉变透明。

  5加入小米辣略炒。

  6加入焯过的黄豆芽一同翻炒。

  南京治疗癫痫病那家好7加入少许水,不停的翻炒,让腊肉的香气和咸味溶入到豆芽中去

  8至豆芽到自已喜欢的熟度,加入鲜花椒,再加入少许盐。

  9翻炒收汁即可。

  

  小贴士:

  1没有鲜花椒,可安阳哪个专科医院治癫痫效果更好以炝锅时,加入干花椒。

  2黄豆芽一定要煮熟后再食用,以免造成身体不适。

  3盐要少放,因为腊肉本身有咸味

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