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油爆凤尾虾|油爆凤尾虾的做法

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-07-20

1. 将青虾的头和前段的壳去掉,然后洗净沥水,盛于容器内,再稍撒点盐、料酒药物治疗有哪些误区,腌制片刻;
2. 葱、姜切细末,待用;
3. 油锅置火上,加适量香油烧热,放入葱末、姜末陕西治疗癫痫去哪家医院好炝锅,再依次添入料酒、酱油、精盐、白糖、胡椒粉、醋和少许清水,制成卤汁;
4. 另将一锅置火上,治疗癫痫应选择那些方法才有效放入植物油,烧至六成热时,将青虾投入炸透,再捞出放入卤汁锅内浸泡片刻,使青虾入味,然后出锅晾凉,装盘时石家庄青少年癫痫治疗淋些原汁即可。

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