淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文内容

钓鲢鳙鱼技巧,鳙鱼的营养价值,鳙鱼的做法,

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-07-31

原料:川芎、鳙鱼头,瘦肉、白芷、白芍、圆肉。鳙鱼头,川芎,白芷,葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。

[用料]鳙鱼,党参,草果,陈皮、桂皮、干姜各,胡椒粒,油盐适量。[制法]将鳙鱼剖开,去其次,应多吃一些有助于改善神经系统功能和心血管功能的食物,这些食物有助于安神养心,减轻神经系统和心血管疾患症状。这类食物有羊心、猪心、鳙鱼、、核桃仁、大枣、龙眼、桑椹、茯苓和哈尔滨哪治癫痫病最好向日葵子等。从我国食疗宝库中可采用:黄酒核桃泥汤、茯苓饼、参枣饭、桑椹蜜膏、核桃仁粥、糖渍龙眼、山药奶肉羹、玫瑰花烤羊心等。以上各种食品对治疗头痛、头晕、乏力、心悸、气急、手脚发凉发麻都有较好效果。

材料:鳙鱼1250克,肥膘肉100克,糯米50克,粳米50克,八角5克,料酒50克,盐8克,味精2克,白砂糖3克,豆瓣酱50克,15克,姜15克,白皮大蒜15克,香湖北哪所医院治疗癫痫油50克,辣椒油100克,醋100克。功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。

材料:鳙鱼(即大鱼)肉,,蒜头小片,生姜片。脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有%%,如黄鱼含、带鱼含%、鲐鱼含%、鲢鱼含%、鲤鱼含%鲫鱼含%鳙鱼(胖头鱼)只含、墨斗鱼只含。鱼肉的脂肪多不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的甘肃癫痫病到那家医院治比较好碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。原料:鳙鱼肉,个、蒜小片、生姜片,盐、香油各少许。

原料:1500克新鲜,30克党参,适量的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。[原料]鳙鱼500g,干姜8g,肉桂5g,胡椒、桃仁各10g,食盐、味精各适量。

川芎,白芷,鳙鱼头贵阳哪看癫痫最好个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日次。可祛风散寒,活血通络。鳙鱼(胖头鱼)属高白,低脂肪,低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老,还可润泽皮肤。

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2