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卤鸡腿的做法,常食鸡腿蘑可以调节血脂降低血糖,土式烤鸡腿

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-08-01

材料:鸡腿绞肉1碗半、梅花绞肉1碗半、姜末1茶匙、酒1大匙、蚝油2大匙、麻油3大匙、青木瓜细丝3碗、盐及胡椒适量、饺子皮1斤材料:鸡腿、丝、黄耆、茯苓、红枣。

做法:准备只鸡腿、大匙红糟、段老姜、条棉线、大匙酱油、大匙糖。先将姜江西癫痫病哪个医院治的好洗净、切片,鸡腿剔骨、洗净、拭干,u用棉线捆卷扎紧;然后起油锅,下姜片爆香,接着下红糟炒酥;再把切好的姜和鸡腿盛入锅内,加/碗水和调味料,煮至鸡肉熟烂入味,即可熄火。待凉却后,将鸡肉取出,拆出棉线切片,淋上汁液即可。◎梅子彩椒材料:甜椒、干话梅(先泡水使南昌看癫痫哪家好成梅汁)。作法:将彩椒切成条状,泡冰开水后捞起,再用梅汁浸泡入味即可。◎凉拌花椰菜材料:绿花椰菜、蒜头酱油(或日式酱油)。作法:绿花椰菜洗净烫熟后,排盘淋上酱油即可。营养师:拼盘菜色以蔬果为主,色彩尽量丰富可增加喜气。红曲烤鸡(喜气洋洋)材料:大鸡腿、红西宁哪个医院治癫痫好曲酱作法:大鸡腿洗净去骨,先用酱油、蒜头及红曲酱腌过,放入烤箱烤熟切片排盘即可。营养师:烤鸡、醉鸡、炖鸡或盐水鸡均是不错的选择。

营养解说:鸡腿肉质厚实,含有大量的蛋白质,有助于组织新生及细胞成长,可补充产妇生产后所需的营养,加速体力广西癫痫病治疗有哪些恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量,最适合想要重现窈窕曲线的产后妇女食用。鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的的盘内;

将鸡腿切成厘米块,姜切成厘米薄片,葱拍碎;鸡腿蘑外形如鸡腿,口感滋味有点像,因而得名。

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