淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 肉末茄子的做法 > 正文内容

大理石快速面包

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-08-09

原料:

普通面粉300克、牛奶120克、鸡蛋一个(50克)、白糖50克、黄油50克、发酵粉6克、盐少许、

巧克力酱少许

做法:

1、将材料(除黄油)放入桶内,先放液体,癫痫病治疗费用贵吗后放粉类,酵母最后放。

2、将其混合均匀,搅拌大约2-3分钟。

3、加入黄油丁,(切小块,容易混合),混合揉成光滑的面团。

4、静置30分钟左右,醒发一会。(有看到明显的增大不?温度高、酵母多,给力啊)

5、将面团取出,擀成长方形的饼。

6、挤上巧克力酱。(没有可不放)

沈阳都有哪些有名的癫痫病医院"center">

7、将其卷起,将巧克力酱包裹起来。

8、再次卷起。

9、放入八角形模具中。(没有可随意更换。)

10、开启烤箱发酵功能,喷水,放入,发酵约30分钟。(我实际用了20出头)

11、烤箱预热癫痫病医院都有哪些,180度,烤30分钟,表面上色后,锡纸覆盖。(最下面一层放烤网,温度根据自家自己掌握)

小贴士:

1、面团不用揉到完全,但是一定要揉到面团表面顺滑。

2、因为是快速,所以酵母是平时的2倍。治疗癫痫疾病哪个医院专业p>

3、巧克力酱是为了展现大理石纹理,如果没有可以做成原味。

4、八角形模具没有,可以挑个自己喜欢的,根据厚度、大小调烘烤的温度和时间。

5、八角形模具较高,烤网放最下层,15分钟过后,表面上色,就要覆盖锡纸,防止表面颜色过深。

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2