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冬季羊肉怎么吃最好?怎么做羊肉好吃无膻味?

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-08-09

   冬季羊肉怎么吃最好?怎么做羊肉好吃无膻味?寒冬腊月里吃上一顿美味可口的羊肉,浑身都暖暖的,多吃羊肉不仅能御寒保暖还能益气养血,对男性有补肾壮阳的功效。但是很多人不喜欢闻羊肉中的膻气。那么,怎么做才能让羊肉好吃而不膻呢?快来跟着小编一起看看这些不膻的羊肉美北京军海医院癫痫科医生董巧娥味,教你做好吃无膻味的羊肉!

  一、手抓羊肉

 郑州军海癫痫病医院是公立的吗ng> 烹饪用料

  羊肋条肉1000克、小葱30克、糖蒜1头、花椒5g、姜20g 、料酒5g、精盐10g、胡椒10g、蒜泥5g、食醋3g、小茴香5g

  烹饪方法

  1.将羊肋条切成条放入水中浸手术可以治好癫痫病吗泡去掉血水。

  2.葱切段,姜切片备用。

  3.将锅中加水放入浸泡过的羊肋条,大火烧开,撇去浮沫。

  4.将锅内的羊肋条,大火烧开,加料酒、葱段、姜片,花椒,小茴香,改用小火煮1.5小时。加食盐等,待肉质酥烂,捞出装盘。取一个小碗加蒜泥、食醋调湖北癫痫知名的医院匀即可。

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