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川辣红烧牛肉最正宗的做法 老少皆宜的营养家常菜

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-10-05

1.炖牛肉的时候最好使用砂锅,因为放配菜的时候砂锅不会把配菜炖烂了。
2.倒入米酒会必料酒好一点,米酒更能去腥提味。
3.选牛肉的时候一定要选牛腩这个部位,焯牛肉时一定要用冷水下锅。

1先把牛腩清洗干如何用药物医治癫痫病效果好净,用刀把牛腩切成块,放到碗中,备用,胡萝卜用削皮器削皮,也用刀将胡萝卜滚刀切法切成块。

2准备好砂锅放入清水,将牛腩放入到锅里,再放入生姜,进行焯熟,焯熟后放到盘中。

3锅中小肚子抽搐是怎么回事放入大豆油,油热的时候放入葱姜蒜,爆炒出香味,放入豆瓣酱继续翻炒2分钟,最后放入牛腩,等牛腩炒到变色以后放入开水。

4将所有材料都放到砂锅里,往砂锅里倒入更多的开水,然后准备好一个茶袋,将香料、山楂干装入到袋子里,然癫痫患者在生活中应该要注意哪些呢?后将茶袋放到砂锅里,加入点米酒。

5焖上20分钟,放入胡萝卜、老抽、盐、糖,用铲子搅拌均匀,继续盖上盖子,小火焖25分钟,之后转到大火收汁。

6盛到盘子中,撒点香菜上去,美味的红烧乌鲁木齐治癫痫病哪家医院强牛肉就做好了。【做饭网】

牛腩富含蛋白质,可以提高机体免疫力有助于术后病患者伤口愈合,补血康复;处于生长发育的青少年可多食。

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