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金针菇羊肉_金针菇羊肉的做法

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-10-05

原材料:羊肉卷儿300克、金针菇300克、莴笋320克。年夜饭菜谱

调味料:耗油两汤匙(30ml)、红烧酱油三汤匙(45ml)、白糖一茶匙(5克)、盐一茶匙(5克)、白开水三汤匙(45ml)。将以上调味料调配成料汁。

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配料:姜一小块儿、葱一段、料酒适量。

做法:

1.金针菇切除根部洗净,莴笋切丝备用。

<癫痫病症该怎样治疗p> 2.锅内烧开水,把金针菇焯水,断生后捞出沥干水分码入盘中。

3.莴笋焯水,捞出沥干水分码入金针菇上层。

4.下入羊肉片儿焯水,羊肉片儿颜色变白后捞出沥干水分码在莴笋上。

5.起油锅,金华癫痫临床治疗方法都有哪些放入葱姜煸炒,倒入之前调制好的料汁,烧熟后直接浇到之前码好的羊肉上即可。

AMMA絮叨两句:

1.焯水时锅内放点盐和食怎么选择治疗癫痫病药物用油,焯过的蔬菜颜色好看,而且可以入一下底味儿。

2.用焯蔬菜的水焯羊肉可以有效的去处膻味儿。羊肉的做法

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