淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 正文内容

淮山百合鲫鱼汤 淮山百合鲫鱼汤的做法

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-10-05

  淮山百合鲫鱼汤是一道具有较高营养价值的菜,有增强免疫力,滋阴润燥,健脾胃和治疗肺结核的高营养汤,适合季节寒冷的秋冬食用,民间有"冬鲫夏鲇"的说法鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳。那么大家想知道这道淮山百合鲫鱼汤是怎么做的吗?


淮山百合鲫鱼汤

如何使用药物治癫痫病

  食材:

  鲫鱼,鲜百合,山药

  辅料:

  油,胡椒粉,葱姜,香菜,盐,料酒,枸杞

  操作步骤:

哈尔滨治癫痫病医院

  1、鲫鱼去鳞内脏洗净,放入过煎至两面微黄。

  2、把葱姜爆香,然后鲫鱼,葱姜放入砂锅加入开水大火煮开。

  3、加入料酒。加盖焖烧15分钟。

  4、捞出葱姜不要,再加入洗净的百合切片的山药。继续煮至10分钟。

  乌鲁木齐那里治疗癫痫最好5、加盐,胡椒粉调味。

  6、大火煮开撇去浮沫,最后放入枸杞香菜即可关火。


淮山百合鲫鱼汤的做法

  鲫鱼健脾胃,百合养阴安神,山药补气血,这款滋补汤是徽菜之经典老菜谱,最适合秋冬季至滋补食用。鲫鱼洗净后要把头军海脑科医院部和鱼身相连部位的咽喉齿去掉,煮汤才鲜美不会有腥味。煮鱼汤用开水大火煮至,汤汁奶白鲜美。

  这就是淮山百合鲫鱼汤的做法,也许你知道其他鲫鱼汤的做法,但是淮山百合鲫鱼汤小编认为味道会更好一些。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2