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冬季养生应先调好“饮食钟”_饮食

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-10-30

  冬季寒冷,人们食欲多有增加,但这并不意味着在冬季人体需要更多的热量。

  现代科学研究证明:人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大,因为人体的“激素钟”在寒冷气候下,运转有所改变。

  心血管疾病留神冬季

  冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,太原癫痫权威医院使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。此时应进行耐寒力锻炼而增强适应能力。如忽略了人体本身的生理耐寒力,而一味依赖食物御寒,过多地食用高热能、高脂肪的食物和酒类等,可加重心血管病。

  同时,一冬下来,可长一身赘肉,中国民癫痫病该怎么治疗好间有“冬季又长肚子又长腰”的说法,同时还会给原来就胖或心血管功能不佳者,带来许多不利影响。因此,妥善调理冬季食谱和食量,是冬季自我保健之关键。

  减肥正当好时候

  冬季是减轻体重、控制肥胖的大好时机。此时,肥胖者晚餐应少吃,并安排得清淡一些。由于晚间人体异生作用大,营养素易成杭州好的癫痫病医院有哪些脂肪而储存,同时晚间活动量小,晚餐丰盛,引起血脂升高,并易于沉积在血管壁上,为动脉硬化埋下隐患。

  女性冬季要“补补”

  女性冬季应增加无机盐和维生素的摄入,尤其是钙和铁应有充分的供应。老人和儿童及体质虚弱者或慢性消化性疾病患者,生理耐寒能力差,寒冷对他们是很大的威胁,尤其需丽江市治疗癫痫病医院哪家强要优质蛋白质。

  蛋白质、脂肪和碳水化合物三者应保持合理的比例,三者应分别占13%~15%、25%~35%、60%~70%为宜。

  老人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类,如玉米、荞麦、燕麦、红薯、马铃薯、羊奶、兔肉、动物肝、动物血、豆腐、芝麻酱、红糖、虾米、虾皮。带色叶菜也都适于冬季进食。

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