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适合铁板烧的食材及其营养价值[做法大全]-美厨邦

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-01

   小吃铁板烧由一到两个人即可经营,设备为铁板烧小吃车。烧制的食品常见的有街头或人群聚集地的铁板烧鱿鱼、铁板烧里脊等,下面,美厨邦小编为你介绍适合铁板烧的食材及其营养价值

  1、大明虾:

  营养价值: 蛋白质18.6g,钙62g,脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物九江治癫痫病医院都有哪些质,还有丰富的维生素E及碘。

  2、海蟹:

  营养价值:含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,有清热解毒、养精活血和补骨添髓的作用。

  3、鲍鱼:

  营养价值: 鲍鱼其营养价值极高,含有丰富的球蛋白;具有南京癫痫病治疗哪家医院专业滋阴补阳的功效;鲍鱼的肉中还含有一种被简称为“鲍素”的成分,具有破坏癌细胞必需的代谢物质,是一种较好的抗癌食品。

  4、鲜鱿鱼:

  营养价值:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,对人体骨骼的发育和造血功能十分有益,可预防贫血症的发生,有缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功

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  5、扇贝:

  营养价值:富含氨基酸,蛋白质、碳水化合物、维生素、无机盐、不饱和脂肪酸(EPA、DHA)及微量元素,贝柱具有滋阴补肾,调中之功效。

  6、金枪鱼:

  营养价值:蛋白质高达90%,含有大量的无机盐和碳水深圳癫痫治疗到哪家医院好化合物,而且其EPA、DHA和不饱和脂肪酸的含量较高(DHA指脑黄金、EPA指前列腺)

  7、鹅肝:

  营养价值:鹅肝有世界三大美味之一的称号,还有丰富的碳水化合物和蛋白质,长期食用可以促进血管扩张收缩,达到进化血液,预防血栓的效果。

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