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香辣金针菇拌蜇皮做法-美厨邦

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-02

   用料 :海蜇皮一张,金针菇一小把,香菜 1、2颗,陈醋35ml,芝麻油,15ml ,拌饭酱20g,盐1g,白糖5g

  做法黑龙江治疗癫痫病rong> :

  1.提前将海蜇皮浸泡在水里1-2天,去掉盐,矾,砂子等杂质,然后多次用清水冲洗干净

  2.金针菇去掉根蒂脏的杂质,然后用流动的水多次冲洗干净

颠痫病不能吃什么  3.锅中放入适量水,烧开后,放入金针菇焯半分钟后捞出,沥干水分

  4.洗净处理好的海蜇皮,切丝

  5.另起一干净的锅,锅中放入适量水,烧至60-70度左右的温热状态,放入海蜇皮癫娴病人能吃核桃仁吗,快速的3,4秒后即可捞出

  6.捞出的海蜇皮要立马放在冷开水中浸泡1分钟左右,这样可以保留海蜇皮的脆嫩口感。捞出沥干水分

  7.混合分别焯水过后的金针菇以及海蜇皮,一同加入洗净切癫痫病是做伽马刀的手术吗?碎的香菜

  8.准备调料汁,将辅料陈醋35ml,芝麻油15ml,拌饭酱20g,盐1g,白糖5g混合均匀

  9.将调料汁加入到金针菇海蜇皮中,搅拌均匀即可食用

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