淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 紫菜汤的家常做法 > 正文内容

脆柿子属于转基因食品吗?脆柿子和软柿子的区别-

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-03

脆柿子属于转基因食品吗?脆柿子和软柿子的区别介绍如下

  一、脆柿子是转基因吗

  不是。

  脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。果重大,重160~250克,大果重400~500克,扁圆形,金黄色,果项广平,项点稍凹陷,微有十字沟,不明显,蒂小,萼片上卷。树冠稍低矮,枝较短,叶有波状皱纹。是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已经有400多年的栽培、加工历史,主要产地莲花镇。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。脆柿味甜河南癫痫病康复医院可口。

  据中国林科院亚热带林业研究所测定,每百克鲜果内含可溶性糖达11.68克,蛋白质0.57—0.67克,脂肪0.28—0.30克,并含有丰富的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素,其含量高于涩柿,而且高于苹果、梨、葡萄等水果。

  二、脆柿子和软柿子的区别

  软柿子和硬柿子的区别有哪些?软柿子和硬柿子的区别主要体现在口感、食用方法、受众群体三方面,下面具体来了解下。

  口感

  这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆,有柿子的香癫痫失神小发作味,苹果的口感。软柿子软而甜,汁多,吃后有一股淡淡的涩味。

  食用方法

  软柿子成熟时已经脱涩,可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。

武汉治疗癫痫病医院ext-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;">注:更多美食知识请关注癫痫病有什么办法可以让它发作的不频繁normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;">栏目。

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2