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酱香茄丁煸五花肉的制作方法[图解]-

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你介绍酱香茄丁煸五花肉的制作方法

  主料:茄子25儿童癫痫病是什么症状0g,五花肉80g,油2茶匙,黄豆酱适量,生姜适量,八角2个,白糖1茶匙

  步骤:

  1.五花肉切成指肚大小的肉丁。

 河南哪治癫痫靠谱 2.茄子洗净后切成拇指大小茄丁。

  3.茄丁放入炒锅,不放油小火煸炒至茄丁软缩后盛出。

  4.锅里倒入油放入生姜、八角、五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油。

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  5.调入黄豆酱小火炒至酱汁粘稠五花肉丁裹满酱汁。

  6.调入白糖,倒入煸炒好的茄丁炒匀。

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