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蒜蓉油菜苔的制作教程-

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-03

   蒜蓉油菜苔

蒜蓉,油菜苔

  用料:嫩油菜苔250克、大蒜2-3瓣、菜籽油适量、盐适量、糖适量

  北京靠谱癫痫病医院NG-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">蒜蓉油菜苔的做法

  1、嫩油菜苔用水冲洗干净。

  2、大蒜切成末备用;锅烧热加入菜籽油,菜籽油要熬一会再放入蒜末爆香。婴儿癫痫哪里能治p>

  3、接着放入油菜苔大火快速翻炒,翻炒到菜叶焉下去,有水渗出,即可加盐和糖调味,拌匀即可出锅。

  厨房孩子癫痫怎么办笔记

  1、我用的油菜苔极嫩,小小一棵,几乎不要折,如果买到杆子比较粗的,就需要把外面的皮撕掉并折断,再来炒。

  2、炒油菜苔最好用菜籽油,菜籽油的清香会给油菜苔增分,调味料只要最简单的盐,还有一点白糖提鲜足矣。

  3、小油菜苔很嫩,炒制时间不要过长,用旺火爆炒,这样小儿颠是怎么引起的既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。

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