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脆香生煎小笼包

来源:淮扬菜谱   时间: 2019-12-31

脆香生煎小笼包的做法

第一部分:调制饺子馅

将肉末,葱末放入大碗中,打入一个北京最专业癲痫病医院蛋,加入冰糖老抽、盐、料酒和鸡精,用筷子朝一个方向搅拌3分钟

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第二部分:做包子皮

案板上撒上干面粉,将发酵面团反复揉搓几分钟,搓成长条,切成每个月25克重庆癫痫病到哪里治比较好的小剂子,撒上干面粉,将小剂子按扁,再用擀面杖擀薄成小笼包子皮

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