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请带我走~提拉米苏

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-05-21

2011-08-05 16:43:31 来源 : 乌兰图雅 编辑 :

  导读:上周日的聚会上,大家对这款饭后甜点赞不绝口!美味的【提拉米苏】入口绵软香浓,甜与苦的完美交融,使这款甜点让人久久不能忘怀!那是幸福的爱的味道........   “TIRA”是“提,拉”的意思,“MI”是“我”的意沈阳看癫痫哪家好思,&

“TIRA”是“提,拉”的意思,“MI”是“我”的意思,“SU”是“向上”的意思。“TIRAMISU”就是“拉我起来”,意为“PICK ME UP”——“带我走”。

在中国提拉米苏被赋予了一个美丽浪漫的爱情故事!相传在二战时期,一个意大利士兵即将奔赴战场,他的妻子为他准备干粮,妻子把家里仅有的饼干,咖啡,奶酪等都融合在这个蛋糕里,这就是【提拉脑神经异常放电米苏】蛋糕!寓意“带我走吧”!每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏的时候,他就会想起他的家人和他的爱人。

爱是一种怎样的力量?在生活中学会爱的能力,爱你的家人,爱你的朋友,爱周围所有的一切!要有一颗包容的心。更要好好的爱惜自己,因为爱自己就是爱别人!这是在生活中慢慢体会出来的真谛!

<杭州癫痫好医院strong>提拉米苏超详细制作过程:

手指饼干的做法:

原料:蛋黄3个、蛋白2个、细砂糖55克、低筋面粉70克、烤箱中层190度、大约烤10分钟左右。

大同治疗癫痫病专业医院olor="#000000">做法:

1、细砂糖35克分三次加入2个蛋清中,将蛋清打发到硬性。蛋黄加20克细砂糖,打到浓稠变白,体积膨胀。

2、取一半的蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀。

3、筛入一半过筛的面粉,慢慢拌匀。

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