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改刀肉是哪个地方的菜 改刀肉的做法

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-05-21

2015-03-26 15:40:57 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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1.将所有食材和调味料都准备好待用,将猪肉洗干净后切成薄片后再切成细丝

2.将玉兰片洗干净后切成丝,放入沸水中焯一会后待用

焦作癫痫病医院="text-align:left;">3.将葱姜蒜洗干净后切成细丝,然后将油倒入锅里,烧至温热后倒入猪肉

4.翻炒,然后一边翻炒一边倒入少许油,炒至快干

5.放入葱姜蒜和笋丝,翻炒片刻后倒入酱油,继续翻炒

6.炒至红色后倒入蘑菇汤以及鸡鸭汤煮一会

孩子颠痫能治好吗 -align:left;">7.最后放入味精,倒入水淀粉翻炒后过滤出油,倒入酒和白醋

8.滴几滴香油就完成了。

改刀肉是哪个地方的菜 改刀肉的做法贴心提示:

1.要切的均匀,而且要注意火候,建议提前将玉兰片放入汤中煮30分钟然后再捞出改刀,这样处理之后口感会更棒哦。

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