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10中搞定【皮蛋瘦肉粥】

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-05-23

猫猫爱美食在朋友圈也是出了名的,朋友知道我家小物多,特意送了我一款一人份长柄小砂锅。小巧玲珑漂亮可爱。保温性能非常好,离火后可以保持沸腾两分钟以上,而且长手柄和盖武汉好的癫痫病医院在哪子上的把手完全不会烫手。感谢朋友投其所好的细致用心。

【皮蛋瘦肉粥】,我只用了10分钟,就迅速熬成了需要1小时才能呈现出的粘稠状态。窍门就是提前一天把天津癫痫病治好要多少钱米淘洗干净,放冰箱冷冻室冷冻一晚。经过冷冻后的大米,改变了组织结构,有点像冻豆腐一样,内部出现孔隙,熬煮过程中促进了大米的迅速粉化,从而只需沸腾后小火再熬煮10分钟,即湖北去哪找癫痫病的专业医院 可达到理想的粘稠度。口感上与熬煮1小时的粥并无两样,经过冷冻的大米也不会有任何营养流逝,这绝对是早餐煮粥的必杀技哦。

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