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西葫芦的价值与功效胡瓜

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-07-25

是一种瓜果类,吃的时候得新鲜,我们了解一下他们的营养吧。

 

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西葫芦含有较多、糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质 0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.长沙癫痫的专科医院8-0.9g,糖类2.5-3.3g,素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙 22-29毫克。

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳武汉治疗癫痫病比较正规的医院、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。生活中要怎么护理癫痫患者西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

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不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

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