淮扬菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖肉的做法 > 正文内容

酱牛筋的做法

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:牛蹄筋(泡发)1000克

  调料:酱油20克,盐5克,红曲15克,花椒太原治癫痫的正规医院3克,八角3克,桂皮3克,大葱20克,姜15克,香叶5克,白砂糖5克,料酒15克

  特点哈尔滨癫痫病哪里治的好,这家医院靠谱:牛筋软韧,咸鲜香味十足,色泽红亮。

  制作方法:

  1、先勾对石家庄治癫痫的专科医院酱汤:水中加酱油、盐、红曲米水和花椒、大料、桂皮等调料包,再放入葱、姜、香叶、白糖、料酒等烧开。

天津癫痫医院哪家好

  2、牛筋开水焯过,放酱汤中慢火酱熟,切片盛盘即成。

推荐阅读
本类最新

© ms.ktpkh.com  淮扬菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2