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沾化冬枣行业资讯

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-09-03

沾化冬枣的简介:

属植物界。

属被子植物门。

属双子叶植物纲。

属鼠李目。

属鼠李科。

属枣属。

沾化冬枣是一种珍贵稀有的鲜食果品。

1995年5月,在全国首届百家特产之乡评选活动中,沾化县被命名为“中国冬枣之乡”。

沾化冬枣的分布区域:

沾化冬枣的产区主要分布在我国山东省沾化县。

主产区在下洼镇、韩家村。

沾化冬枣的特点:

呼和浩特癫痫好的医院状如苹果,所以沾化冬枣也有“小苹果”之称。

每个单果约重20g左右,色泽光亮赭红。

沾化冬枣味道极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。

沾化冬枣的成熟期:

成熟期为每年的10月中下旬成熟。

沾化冬枣的赞誉:

一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”。

美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称沾化冬枣为“世界第一果品”。

沾化冬枣的营养成分:

沾化冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g。沾化冬枣含蛋白质长沙专治癫痫病的医院1.65%、膳食纤维2.3%、总含量达17%,沾化冬枣的总黄酮含量0.26%、烟酸0.87mg/100g、胡萝卜素1.1mg/kg、维生素B1 0.1mg/kg、维生素B2 2.2mg/kg,其中,沾化冬枣的维生素C的含量尤其丰富,高达352mg/100g。

可能这样您不觉得什么,下面就为您做个比较:

沾化冬枣的维生素C的含量是苹果维生素C含量的70倍。

沾化冬枣的维生素C的含量是梨维生素C含量的100倍。

沾化冬枣的维生素C的含量是金丝小枣维生素C含量的20倍。

沾化冬枣的营养价值:

沾化冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,

吃沾化冬枣对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬长沙哪里治癫痫好化也十分有益。

沾化冬枣中含有芦丁的成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。

沾化冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,沾化冬枣参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

沾化冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害。吃沾化冬枣能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

沾化冬枣的功效与作用:

解毒保肝、合成蛋白。

沾化冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平。

<北京治癫痫病的好方法p id="">在临床上,沾化冬枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

防止心血管疾病。

沾化冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化也十分有益。

沾化冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

调节免疫系统。

近代科学家还发现沾化冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

这篇文章为您介绍的就是沾化冬枣的全部内容,包括:沾化冬枣的特点、沾化冬枣的赞誉、沾化冬枣的营养成分以及沾化冬枣的功效与作用。

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