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蒙顶茶产地和功效_茶知识_做法,功效与作用,营养价值

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-10-14

蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称,有传统名茶,也有新创制的,其中品质最佳的有“蒙顶甘露”、“蒙顶”等。其外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微癫痫病能吃哪种药好起来快?黄,清澈明亮,滋味鲜爽。浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。

明代著名医学家李时珍所著<<本草纲目>>中有这样的记载:“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”清楚地表明西安癫痫好医院了蒙顶山茶是唯一中性茶这一无可比拟的功效。 而现代医学对蒙顶山的研究表明,常饮蒙顶山绿茶,对人体健康大有益处。据全国研究所化验专家分析,蒙顶山茶中含物质丰富,如、、可溶糖、维生素等。在全国第三届防治食道癌学术论文湖北有没治羊癫疯的医院集中,华西医大研究人员以蒙顶山绿茶为实验品作食道癌防治的论文中已证明蒙顶山绿茶对防治食道癌有明显功效。

在炎炎夏季,蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。因为蒙顶山绿茶鲜叶中天然物质保留有8河南哪个医院癫痫病治得好5%以上,而这些物质对防癌、、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。所以,人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶,自然可以定心安神、消暑去热。所以蒙顶山绿茶不啻为充满功效的、无热量的天然健康饮料。

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