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麻婆豆腐(经典川菜菜谱)的做法步骤

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-10-15

麻婆豆腐的做法(经典川菜菜谱)

麻婆豆腐:

1.蒜苔切成黑龙江儿童癫痫病医院小丁,豆腐过水焯3分钟,焯时加点盐;

2.取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁;

3.开火,把调味料倒入锅内,放蒜苔丁,烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟兰州专门癫痫的医院即可出锅。

材料:

豆腐200克、蒜苔湖北治疗癫痫病的医院有哪些2根

调味料:

麻婆豆腐调味料30克、清水6大匙、盐少许

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花牛罗嗦:焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。

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