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马赛克饼干的做法 |

来源:淮扬菜谱   时间: 2020-11-07

主料

马赛克的做法步骤

1.将黄油融化平分倒入两个容器,鸡蛋打散平分倒入两个容器,剩一点鸡蛋一会黑龙江中亚癫痫病医院咋样留用。糖平分放入两个容器。都搅拌均匀后,一个放入150g低筋面粉,另一个放入130g低筋面粉和30g可可粉,分别用橡皮刮刀扮成团,没橡皮刮刀的话勺跟筷子也好。

2.将拌好的两个面团分别平分为癫痫病都是怎么引起的?三份,用手或者擀面杖干成大小一样长方形约1厘米厚面片,两个黑面片夹一个白面片,两个白面片夹一个黑片面。用保鲜膜或者保鲜袋包好放入冰箱冷藏30分钟。

3.拿出冻硬的两个面饼,分别切成厚1厘米的邵阳癫痫哪家医院好长条。将切好的长条侧面抹好刚才剩下的蛋液,放上另一面团切好的长条再抹蛋液,再放上第一层一样的长条,一个马赛克条就做好了。将所有做好的马赛克条保鲜膜或保鲜袋包好继续冷藏30分钟。

4.取出冻好河南癫痫病如何治愈的马赛克条,切成1厘米厚的小片。190预热3分钟。烤盘放上油纸或者刷油,放好饼干,190度8分钟即可出炉。如果觉得九格麻烦,可以做四格的,两个面团各干成约1厘米厚长方片即可,冷冻切条。

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